13 juli, 2023
Den 5 juli hade Niklas en genomgång av pollen. På vilka sätt man kan samla in pollen och hur pollen ska hanteras för att bli en säker matvara.
Pollen är väldigt nyttigt och näringsrikt och innehåller olika vitaminer och mineraler. Pollen används som proteinkälla i bisamhället.
Genom att göra en pollenanalys av honungen kan man ta reda på vilka nektarkällor som bina samlat in.
